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Dopo l’istante magico in cui i miei occhi si sono aperti nel mare, non mi è stato più possibile vedere, pensare, vivere come prima.

Jacques Yves Cousteau

Benvenuti nel Nostro Ristorante

Nel nostro ristorante si cucina solo ciò che offre il nostro mare.
I cuochi siamo noi e tutti i piatti vengono preparati al momento. Il pesce fresco costa molto caro, Vi preghiamo quindi di controllare i prezzi e giudicare soprattutto la qualità.
Il menù che Vi proponiamo comprende tutte le nostre specialità ma, data la scarsa reperibilità di prodotto fresco, giornalmente, potrebbe mancare qualche portata. Di questo ce ne scusiamo, anche se non dipende da noi. Il nostro fine è quello di impegnarci per farVi mangiare bene e… bere meglio. Scegliete nel disponibile e fatevi consigliare e Vi troverete bene. Grazie e…buon appetito! La famiglia Poggetti

IL NOSTRO MENU’

Antipasti

Piattone di crudo*€ 29.00
Crostacei, carpacci, tartare e tanto altro dal nostro mare! *Tutto abbattuto da noi
Proposte del giorno€ 18.00
- parmigiana di melanzana con murena e salsa di acciughe e capperi - minestra di pesce con trabaccolara gratinata - Polpette di Montella e vellutata di pomodoro

Primo Piatto

Pappardelle di mare17.00
cozze, vongole, totani, gamberi mantecate con parmigiano reggiano
Risotto agli scampi sfumato al Blanc des Blancs19.00
tartare cruda di scampi la sua bisque blanc des blancs e fiori fritti
Spaghetti verdi agli spinaci e aragosta20.00
serviti con pomodoro passato Belfiore
Spaghetti al crudo*19.00
tartare carpacci crostacei e bottarga
Maltagliati alla trabaccolara16.00
Polpa di pesce della barca con pomodorini datterini e pesto di basilico

Secondo Piatto

Frittura mista26.00
Totani** gamberetti* e paranza
Catalana di mazzancolle scampi gamberi rossi**39.00
servita con verdure e frutta di stagione
Pesce al forno6,50€ all'etto
-Patate datterini e olive -Melanzane zucchine datterini e capperi

Contorno

Verdure di stagione6.00
Patate al forno - datterini cipolla acciughe e olive

Dessert

Varietà del giorno€ 6.00

IL MENU’ dei CELIACI

Piattone di crudo*€ 29.00
Crostacei, carpacci, tartare e tanto altro dal nostro mare! *Tutto abbattuto da noi
Proposte del giorno€ 18.00
- parmigiana di melanzana con murena e salsa di acciughe e capperi - minestra di pesce con trabaccolara gratinata - Polpette di Montella e vellutata di pomodoro

Primo piatto

Pappardelle di mare17.00
cozze, vongole, totani, gamberi mantecate con parmigiano reggiano
Risotto agli scampi sfumato al Blanc des Blancs19.00
tartare cruda di scampi la sua bisque blanc des blancs e fiori fritti
Spaghetti verdi agli spinaci e aragosta20.00
serviti con pomodoro passato Belfiore
Spaghetti al crudo*19.00
tartare carpacci crostacei e bottarga
Maltagliati alla trabaccolara16.00
Polpa di pesce della barca con pomodorini datterini e pesto di basilico

Secondo piatto

Frittura mista26.00
Totani** gamberetti* e paranza
Catalana di mazzancolle scampi gamberi rossi**39.00
servita con verdure e frutta di stagione
Pesce al forno6,50€ all'etto
-Patate datterini e olive -Melanzane zucchine datterini e capperi

Dessert

Varietà del giorno€ 6.00

*Tutto abbattuto da noi.

**Giornalmente, data la scarsa reperibilità di prodotto fresco per la sua stagionalità, oltre al nostro pescato potrebbe essere acquistato sfilettato abbattuto e conservato da noi in congelatore.

Verrà applicato un forfait per il coperto di 5,00 a persona se si alza senza consumare per ripristinare la tavola pulita.
You will pay an extra of 5,00 if you sit down and exit the restaurant without ordering anything to set the table.

Pane e coperto € 3.