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Dopo l’istante magico in cui i miei occhi si sono aperti nel mare, non mi è stato più possibile vedere, pensare, vivere come prima.

Jacques Yves Cousteau

Benvenuti nel Nostro Ristorante

Nel nostro ristorante si cucina solo ciò che offre il nostro mare.
I cuochi siamo noi e tutti i piatti vengono preparati al momento. Il pesce fresco costa molto caro, Vi preghiamo quindi di controllare i prezzi e giudicare soprattutto la qualità.
Il menù che Vi proponiamo comprende tutte le nostre specialità ma, data la scarsa reperibilità di prodotto fresco, giornalmente, potrebbe mancare qualche portata. Di questo ce ne scusiamo, anche se non dipende da noi. Il nostro fine è quello di impegnarci per farVi mangiare bene e… bere meglio. Scegliete nel disponibile e fatevi consigliare e Vi troverete bene. Grazie e…buon appetito! La famiglia Poggetti

IL NOSTRO MENU’

Antipasti

Piattone di crudo*€ 29.00
Crostacei, carpacci, tartare e tanto altro dal nostro mare! *Tutto abbattuto da noi
Proposte del giorno€ 18.00
- parmigiana di melanzane murena scamorza affumicata salsa di acciughe e capperi - rotolini di sciabola gratinati con farina di mais cipollina marinata e crema di porri - involtini di acciughe gamberi su crema di carote e gorgonzola

Primo Piatto

Gnocchetto sardo vongole e bottarga18.00
vongole veraci o lupini secondo disponibilità
Spaghetto alle arselle sgusciate18.00
Spaghettone integrale e gambero rosso23.00
mantecati con fumetto di gamberi rossi e crema di pistacchio
Maltagliati alla trabaccolara18.00
Polpa di pesce della barca con pomodorini datterini e pesto di basilico
Linguine all’astice**23.00

Secondo Piatto

Filetto di morone alla brace31.00
servito con pomodorini, cipolla acciughe e olive
Filetto di ricciola al vapore maionese e bottarga31.00
servita con verdure al vapore
Frittura mista26.00
Totani** gamberetti* e paranza
Catalana di mazzancolle scampi gamberi rossi**39.00
servita con cavolfiore cavolo romano fagiolini al vapore
Pesce al forno6,50€ all'etto
melanzane zucchine pomodorini e capperi - patate pomodorini e olive

Contorno

Verdure di stagione6.00
Patate al forno - verdure di stagione - pomodorini, cipolla, acciughe e olive

Dessert

Varietà del giorno€ 6.00
- Flan di Pistacchio - Semifreddo al pistacchio - Cupolina agli agrumi e mirtilli - Flan al cioccolato fondente - Sorbetti ai gusti misti

IL MENU’ dei CELIACI

Piattone di crudo*€ 29.00
Crostacei, carpacci, tartare e tanto altro dal nostro mare! *Tutto abbattuto da noi
Proposte del giorno€ 18.00
- parmigiana di melanzane murena scamorza affumicata salsa di acciughe e capperi - rotolini di sciabola gratinati con farina di mais cipollina marinata e crema di porri - involtini di acciughe gamberi su crema di carote e gorgonzola

Primo piatto

Gnocchetto sardo vongole e bottarga18.00
vongole veraci o lupini secondo disponibilità
Spaghetto alle arselle sgusciate18.00
Spaghettone integrale e gambero rosso23.00
mantecati con fumetto di gamberi rossi e crema di pistacchio
Maltagliati alla trabaccolara18.00
Polpa di pesce della barca con pomodorini datterini e pesto di basilico
Linguine all’astice**23.00

Secondo piatto

Filetto di morone alla brace31.00
servito con pomodorini, cipolla acciughe e olive
Filetto di ricciola al vapore maionese e bottarga31.00
servita con verdure al vapore
Frittura mista26.00
Totani** gamberetti* e paranza
Catalana di mazzancolle scampi gamberi rossi**39.00
servita con cavolfiore cavolo romano fagiolini al vapore
Pesce al forno6,50€ all'etto
melanzane zucchine pomodorini e capperi - patate pomodorini e olive

Dessert

Varietà del giorno€ 6.00
- Flan di Pistacchio - Semifreddo al pistacchio - Cupolina agli agrumi e mirtilli - Flan al cioccolato fondente - Sorbetti ai gusti misti